料理机的功能
料理机具有多种功能，以下是一些常见的功能：
搅拌与混合
- 制作饮料：能将水果、蔬菜与水、牛奶、酸奶等混合搅拌，制作出各种果汁、奶昔、果昔等饮品。
- 调制面糊：用于搅拌面粉、鸡蛋、牛奶等食材，制作蛋糕、面包、煎饼等烘焙食品的面糊。
- 混合馅料：把各种食材混合均匀，制作饺子馅、馄饨馅、肉丸馅等。
研磨与粉碎
- 制作干粉：可将咖啡豆、花椒、八角等香料以及黄豆、绿豆等研磨成粉末，用于制作咖啡、调味料、豆浆粉等。
- 粉碎食材：能将冰块粉碎成冰沙，制作刨冰、沙冰等冷饮；还可以把坚果、谷物等食材粉碎，用于制作坚果酱、谷物糊等。
压榨与过滤
- 榨取果汁：通过高速旋转的刀片或螺旋挤压的方式，将水果中的汁液榨出，得到新鲜的纯果汁。
- 过滤残渣：部分料理机配备滤网，可将榨出的果汁与残渣分离，使果汁更加纯净。
绞肉与切菜
- 绞肉功能：将肉类切成小块后放入料理机，能够快速将其绞成肉馅，方便制作饺子、肉丸、肉饼等美食。
- 切菜功能：一些料理机可以安装特定的刀片或配件，将蔬菜切成丝、片、块等不同形状，节省切菜时间。
蒸煮与煮炖
- 蒸煮食物：具备蒸煮功能的料理机，可以用来蒸鸡蛋、蒸鱼、蒸包子等，也可以煮米饭、煮粥、煮汤等。
- 煮炖功能：可以长时间炖煮肉类、骨头等食材，制作出美味的汤品，如排骨汤、鸡汤等。
制作婴儿辅食
可以将各种蔬菜、水果、肉类等食材打成细腻的泥状或糊状，方便宝宝食用。
