碗可不可以放进空气炸锅

部分碗可以放进空气炸锅，但需根据碗的材质来判断，以下是具体情况：

可以放入空气炸锅的碗

• 耐热玻璃碗：耐热玻璃具有良好的耐高温性能，一般可以承受空气炸锅的高温，且传热相对均匀，能使食物烹饪得更均匀，如 Pyrex 等品牌的耐热玻璃碗。
• 厚胎陶瓷碗：陶瓷碗通常能承受较高温度，许多瓷器在生产过程中要经过摄氏 1000 度以上的烧制。但要选择厚度足够、无明显裂纹的陶瓷碗，以减少破裂的风险，且在放入前需确认其耐热性，避免骤冷骤热，可先在室温下放置一段时间再放入空气炸锅。
• 食用级不锈钢碗：金属的导热性好，能够确保食物快速均匀地加热，而且金属材质耐高温，不会释放有害物质。不过，如果空气炸锅内有不粘涂层，使用时需注意避免划伤锅内的涂层。
• 微波炉专用碗：此类碗通常具有较好的耐热性和安全性，一般也能适应空气炸锅的高温环境，但需确保其标明可用于空气炸锅或类似高温环境。

不建议放入空气炸锅的碗

• 塑料碗：塑料材质的碗在高温下可能会融化，还可能产生有毒有害的物质，污染食物，危害人体健康，所以不能放入空气炸锅。
• 薄胎骨瓷碗：骨瓷碗比较薄，热稳定性相对较差，在空气炸锅的高温环境中容易破裂，存在安全隐患，不建议放入。
• 普通玻璃碗和钢化玻璃碗：普通玻璃和钢化玻璃的热膨胀系数大，遇高温后可能会产生爆炸，无法承受空气炸锅的高温，不适合放入。