老式热水瓶内胆大多数情况下并不含有水银。老式热水瓶内胆主要由铅锡合金制成，这种材质在过去被广泛使用，但现已不再被推荐使用，因为铅的毒性。长时间不使用的热水瓶可能会沉积包括铅、铬、钙等在内的有害物质，这些物质进入人体后可能导致中毒和其他健康问题。

现代热水瓶内胆的镀层多采用金属如铝或银，这些金属镀层能够有效地反射热射线，提高保温效果，并且不会对人体健康造成威胁。此外，热水瓶内胆的材质还包括不锈钢、陶瓷、玻璃等，这些材质都是安全无害的。

因此，对于老式热水瓶，特别是那些使用时间较长或状况不佳的，建议更换为新型、安全的热水瓶，以确保使用过程中的健康和安全。同时，在使用热水瓶时，应注意定期清洗和检查，避免长时间存放热水，以减少有害物质对人体的潜在危害。