空气炸锅可以放铁的东西吗

空气炸锅可以放铁的东西，如铁碗、铁盆、铁锅等。但需要满足以下条件：

耐高温

空气炸锅在工作时会产生较高的温度，一般最高温度可达 200℃左右，因此放入的铁制容器需要能够承受这样的高温而不变形、不损坏。普通的铸铁锅、不锈钢锅等通常都能满足耐高温的要求，但如果是一些质量较差、材质较薄的铁制品，可能会在高温下出现变形甚至损坏的情况。

直径小于空气炸锅炸篮

容器的直径要小于空气炸锅的炸篮或内胆直径，以确保能够顺利放入并在炸锅内正常使用，不会影响空气循环和加热效果。如果容器过大，可能会导致热量无法均匀传递到食物上，影响烹饪效果，甚至可能损坏空气炸锅。

注意事项

• 避免使用带有涂层的铁锅：如果铁制容器表面有涂层，在高温下涂层可能会脱落、释放有害物质，污染食物，影响人体健康。
• 避免使用生锈的铁制品：生锈的铁制品可能会在加热过程中产生异味，影响食物的口感，还可能会有铁锈脱落混入食物中。
• 注意安全：在将铁制容器放入或取出空气炸锅时，要小心烫伤，因为加热后的铁制容器温度会很高。
• 关注食物烹饪效果：铁制容器的导热性较好，可能会使食物局部受热过快，导致烹饪不均匀，因此在烹饪过程中需要适时翻动食物，确保其均匀受热。