暖壶里的白开水放几天不能喝

一般来说，暖壶里的白开水最好在 24 小时内喝完，最多不要超过 2 天。以下是具体原因：

细菌繁殖

随着时间的推移，暖壶中的水温会逐渐降低，当水温降到室温左右时，细菌就容易在水中繁殖。如果放置时间过长，细菌数量可能会大量增加，饮用后可能会引起胃肠道感染，导致腹痛、腹泻、呕吐等不适症状。

亚硝酸盐含量增加

水中本身含有一定量的亚硝酸盐，但含量极低。在暖壶中放置过久，尤其是在适宜细菌繁殖的条件下，细菌会将水中的含氮有机物分解成亚硝酸盐。亚硝酸盐一旦大量进入人体，能使血液中的红细胞失去携带氧气的功能，致使组织缺氧，可能出现恶心、呕吐、头痛、心慌等症状，长期摄入还可能诱发癌症。有研究表明，开水放置 24 小时后，亚硝酸盐含量是刚烧开时的 1.3 倍。

矿物质沉淀和水质变差

长时间放置，水中的矿物质可能会逐渐沉淀，改变水的成分和口感。同时，水与空气接触时间过长，水中的溶解氧减少，有机物分解，也会使水质变差。
如果是给宝宝喝的白开水，由于宝宝的免疫系统还不健全，最好不要给宝宝喝放置超过六小时的白开水。