电压力锅自己放气怎么回事
电压力锅自己放气可能有正常和故障两方面原因,具体如下:

正常情况
- 烹饪特定食物或使用特定功能:煮一些比较嫩的蔬菜或蛋类等,适当的自动放气可以防止食物过度受压而损坏其营养成分和口感。
- 达到设定压力值:电压力锅在加热过程中,当锅内压力达到设定的压力值时,为了维持压力在安全范围内,排气阀会自动打开释放一部分蒸汽,这是正常的压力控制过程。
故障情况
- 密封圈问题:密封圈老化、变形、损坏或安装不当,就无法紧密贴合锅盖和锅体,导致气体泄漏。
- 排气阀故障:排气阀被食物残渣、油污等异物堵塞,锅内压力无法正常从排气阀排出,就可能会通过其他缝隙泄漏气体。另外,排气阀的密封圈损坏或阀芯松动等问题,也会影响排气阀的正常工作,导致无法正常关闭,出现自动放气的情况。
- 锅盖未盖好:使用时锅盖没有对准位置,或者锁扣没有扣紧,锅内无法形成有效的压力,气体就会从锅盖周围泄漏。
- 锅体变形:电压力锅在高温高压环境下工作,如果锅体受到碰撞、摔落或长时间使用不当,可能会导致锅体变形,从而影响密封性能,引发自动放气。
- 压力控制系统故障:电压力锅内部的压力控制系统出现故障,如传感器失灵或阀门卡住,可能导致锅内压力异常升高,从而触发排气阀自动放气,以保证使用安全。
- 超压保护装置启动:当锅内压力过高时,电压力锅的超压保护装置会自动启动,以释放部分压力。
