玻璃碗可以放到微波炉里吗
玻璃碗是否可以放到微波炉里,取决于玻璃的材质和类型等因素,具体如下:

- 可放入微波炉的玻璃碗
- 硼硅酸盐玻璃碗:属于耐热玻璃,热稳定性极佳,能承受较大的温度变化,不易因快速加热或冷却而爆裂,可以安全地在微波炉中使用,常见的如 pyrex、vollrath 等品牌部分玻璃碗。
- 微晶玻璃碗:同样是耐热玻璃的一种,具有良好的耐高温性能和化学稳定性,可用于微波炉加热。
- 有微波炉安全标志的钢化玻璃碗:经过特殊处理,强度较高。如果底部明确标注了 “微波炉安全” 或 “微波适用” 等标志,一般也能在微波炉中使用,但使用时仍需留意其本身是否存在细小裂纹等瑕疵。
- 不可放入微波炉的玻璃碗
- 普通玻璃碗:主要成分是钠钙玻璃,耐热性较差,受热后容易膨胀破裂,即使短时间加热,也可能因温差变化过大而导致玻璃炸裂,不适合在微波炉中使用。
- 水晶玻璃碗:通常含有铅或其他金属氧化物,金属氧化物可能会吸收微波,导致餐具过热甚至破裂,而且铅也可能在高温下析出,危害健康,所以大多不适合微波炉加热。
- 带有金属装饰的玻璃碗:比如有金边、银边或金属图案的玻璃碗,金属会反射微波,导致微波炉内部产生火花,甚至损坏微波炉,绝对不能放进微波炉。
