电压力锅显示 E3 通常表示出现了某种故障，以下是一些可能的原因和解决方法：
- 超温保护：可能是锅底太脏导致温度过高，或者食物烧干、烧焦。可以关闭电源，取出内胆，清理锅底的脏污，等待一段时间冷却后再重新启动。
- 感温探头问题：感温探头损坏或不灵，可能需要关闭电源后，用软布擦拭探头。
- 内胆底部有异物：检查并擦拭内胆底部，清除可能存在的异物。
- 压力开关失灵：压力开关触点受潮氧化，或者压力低于正常起控值。可把氧化点处理干净，或者调整压力开关（具体调整方法可参考产品说明书或联系专业维修人员）。
- 其他原因：如显示板故障、锅盖微开关安装不好或损坏、温度传感器安装不到位或损坏等。若是这些部件的问题，可能需要更换显示板、温控仪、压力传感器、锅盖微开关或温度传感器等。
不同品牌和型号的电压力锅，E3 故障的具体原因和解决方法可能会有所差异。如果上述方法不能解决问题，建议参考电压力锅的使用说明书，或者联系产品售后服务进行咨询和维修。此外，在使用电压力锅时，应注意按照说明书正确操作，避免出现故障和安全问题。例如，要确保锅盖盖好、内胆放置正确、不超量盛装食物等；初次使用时要详看说明书，不能在易燃易爆或潮湿环境中使用；盛装食物时也不要装太满等。
