电火锅分体式和一体式各有优缺点，选择哪种更好取决于个人的需求和偏好。
分体式电火锅的优点包括：

• 容易清洗：锅体与发热盘可以分离，能单独清洗锅体，避免水进入电路。
• 使用灵活：可以更换不同类型的锅具，以适应多种烹饪需求。

其缺点主要是：

• 电热效率相对较低：由于发热盘和锅体分离，热量传递过程中有一定损耗，加热速度会慢一些。
• 价格相对较高。
• 存放和携带时，需要分别存放发热盘和锅体，较为繁琐。

一体式电火锅的优点有：

• 电热效率高：加热速度快，节省能源。
• 价格通常相对较低，性价比高。
• 结构紧凑，收纳和携带较为方便。

然而，它也存在一些不足：

• 清洗不太方便：电源插孔外露，清洗时需更加小心以防进水漏电。
• 锅体不可更换，使用场景相对单一。

如果更注重清洗便利性和使用灵活性，可选择分体式电火锅；若看重电热效率和性价比，一体式电火锅是不错的选择。同时，还可根据家庭人口、聚餐需求、品牌、售后服务和产品质量等因素进行综合考量。