空气炸锅不可以直接炸冰冻的东西。
原因如下：

1. 影响口感：冰冻的食物直接放入空气炸锅，会导致烹饪时间延长，且可能出现外层已经焦糊而内部还未熟透的情况，极大地影响食物的口感。
2. 损坏炸锅：冰冻食物在空气炸锅的高温环境下会迅速产生大量水汽，这些水汽可能损坏空气炸锅的加热元件和内部电子元件，缩短空气炸锅的使用寿命。

如果想用空气炸锅烹饪冷冻食物，应先将其解冻至接近室温后再放入空气炸锅进行烹饪。这样可以确保食物均匀受热，烹饪出美味的菜肴，同时也能保护空气炸锅。