双开门冰箱冷藏室的温度一般设置在 2-5℃之间较为合适，冷冻室的温度设置在 - 18℃左右比较适宜。
不过，具体的温度设置还需要考虑一些因素，例如季节变化和个人需求。
在夏季，由于环境温度较高，可以将冷藏室温度适当调低至 2-4℃，以确保食物的新鲜度；而冬季环境温度较低，冷藏室温度可设置在 4-5℃。
同时，不同种类的食物对温度的要求也有所不同。例如，蔬菜、水果等适合在较低温度下保存，而一些热带水果可能不适合过低的温度。
此外，还需注意定期清理冰箱，以保持其良好的制冷效果和卫生状况。
不同品牌和型号的双开门冰箱可能会有一些差异，建议参考冰箱的使用说明书来进行具体的温度设置。如果冰箱有智能控温功能，也可以根据实际情况选择相应的模式。
另外，部分双开门冰箱的温度设置方式举例如下（仅供参考）：

• 西门子 KF86NA24UC 冰箱：首先按下左侧的圆形按钮将显示屏点亮，点击显示屏上左侧的长方形框可调节冷藏室温度，每点击一次温度下降，冷藏室的温度应设置在 2 度到 8 度之间，再次点击显示屏上右侧的方格可设置好冰箱的温度。
• 常规冰箱（1-7 档）：1 档控制温度在 9℃-10℃左右，也是冷藏室最高温度，通常在夏天室内超过 32 度的时候需要设置这个档位；2 档温度在 8℃左右，是夏天常用的档位；3 档温度在 6℃-7℃，4 档温度在 5℃左右，这两个档位适合春秋时节，室内温度在 20℃-25 度时候设置；5 档控制温度在 4℃左右，6 档在 3℃左右，这两个档位通常在冬天设置，室内低于 15 度的时候；7 档是强冷，温度通常在 2℃左右，通常很少设置在这个档位，一般在冰箱放置大量食物，急需制冷的时候设置，设置此档位压缩机很可能不停机。需注意，当环境温度低于 16℃时，要打开低温补偿开关，确保冰箱的开机率及冷冻效果，否则会造成冰箱不开机或化冻现象。