美的电饭煲出现故障代码 eu 通常有以下含义和可能的原因：

• eu 常亮：表示主控信号接收出现问题。可能是温度传感器的接线插件接触不良、脱落或断线；也可能是温度传感器本身开路或短路；或者是控制面板出现故障。
• eu 闪烁：代表主控信号发送问题，这种情况建议及时报修。

另外，电饭煲显示 eu 故障也可能是因为锅底没有洗干净，导致锅底与磁钢之间接触不良，磁钢不能正常感应锅内温度。解决方法是用细砂纸打磨锅底和磁钢，如果不行则需更换磁钢。
以下是一些具体的故障原因及排除方式：

1. 确认温度传感器的接线插件是否接触不良、脱落或断线，如有问题，需将断线重新连接。
2. 确认温度传感器是否开路或短路，若零件损坏则需要更换。
3. 检查控制面板是否故障，如无法接收和发出信号控制启动，则需更换控制电路板。

如果无法判断是何种原因，或自行处理后仍无法解决问题，建议尽快联系专业维修人员进行上门检测和维修。不同型号的美的电饭煲可能会有不同的故障代码含义和解决方法，在进行维修之前，也可查阅产品说明书或咨询美的客服。
一些网友分享的维修经验供参考：

• 美的 MB-FZ4002 电饭煲：该电饭煲加热原理和电磁炉一样，显示故障代码 EU 是通讯故障。经检查，发现上盖的触摸显示板上有一小袋干燥剂乳化后（类似黄油）膨胀露出部分，其电阻在 2-5K，用酒精反复清洗并刷涂饱和酒精松香液后吹干，故障排除。
• 美的 IH 电饭煲 FZ2001：该电饭煲先出现 C4 代码，后为 EU，且风扇无声。经查，故障原因是上盖温度传感器的 2 根线断了。在网上购买新的传感器换上后，电饭煲恢复工作。
• 美的 IH 电磁煲：常规检测发现，黑线上盖温度探头、蓝色线锅底温度探头、两板两芯片之间的数据和时钟线插头加焊、两线间左右板上各串的 471 电阻、两个温度探头到芯片之间的电阻及印刷线都正常。最后发现是通往 CPU 的 471 电阻损坏，更换后故障排除。
• 美的智能电饭煲：显示 EU 故障是显示板跟电源板之间的通信故障。经检查，不是板子虚焊或显示板脱焊，而是通往 CPU 的 471 电阻损坏，更换后装机测试正常。