什么材质的容器可以放空气炸锅
以下材质的容器可以放入空气炸锅:

玻璃容器
- 特点:透明度高,能清晰观察食物烹饪状态,材质稳定,对食物味道无影响,由硼硅酸盐玻璃制成的耐热玻璃,可承受高温不易破裂。
- 举例:派热克斯(Pyrex)的玻璃烤盘、高硼硅玻璃材质的空气炸锅碗等。
金属容器
- 特点:一般由不锈钢或镀铬钢制成,耐高温,有助于食材油脂流出,导热性好,能使食物快速均匀受热。
- 举例:空气炸锅自带的可拆卸金属烤网,以及符合尺寸要求的有孔或边缘较低的不锈钢盘子。
硅胶容器
- 特点:柔软易脱模,清洗方便,可承受高达 230 摄氏度的温度,且不会损伤空气炸锅内部涂层。
- 举例:各种形状的硅胶模具,如硅胶蛋糕模、硅胶松饼模等,可用于制作各类甜点。
陶瓷和瓷器容器
- 特点:美观大方,化学稳定性好,部分高品质产品可耐受 200 摄氏度以上高温,适合烘焙肉类、炖菜、焗饭等。
- 举例:骨瓷材质的碗盘以及经过高温烧制、无釉面油漆或装饰的陶瓷容器。
纸质容器
- 特点:具有一定的透气性,适合用于一些需要保持水分或防止粘连的食物,能承受一定温度,但使用时要注意避免接触加热元件引发火灾。
- 举例:蒸笼纸、烘焙纸、硅油纸以及纸杯蛋糕模等。
