使用微波炉时，需要注意以下事项：
- 忌加热时间过长：微波炉采用高频加热，速度很快，时间太长会使食物变干、变硬，甚至产生毒素。
- 忌加热油炸食品：高温会使油飞溅，可能产生明火，发生火灾。如不慎引起炉内起火，千万别马上开门，应先关闭电源，等火熄灭后再开门。
- 忌用金属器皿：放入炉内的铁、铝、不锈钢、搪瓷等金属器皿，在加热时会与之产生电火花并反射微波，既损伤炉体又做不熟食物，严重的还容易引发火灾。
- 忌将普通塑料容器放入微波炉：普通塑料容器、塑料袋不耐高温，加热容易变形，同时可能释放出有毒物质。应选择耐高温的微波专用容器。
- 忌使用封闭容器：一旦使用封闭容器，可能发生爆裂，要用带气孔的容器。加热液体时应使用阔口容器，另外在煎煮带壳食物时，需事先用针或筷子将壳膜刺破，以免加热后引起爆裂、飞溅弄脏炉壁。
- 忌加热保鲜膜包裹的食物：在高温情况下，保鲜膜会发生化学变化，给食物的安全性带来隐患。使用保鲜薄膜时，最好不要让其直接接触食物。
- 忌微波炉空转：炉内未放烹饪食品时，不要通电工作，以免空载运行损坏机器。没有东西吸收微波，磁电管（微波炉的主要部件）可能会吸收微波，然后自燃。
- 加热后存放太久的食物不宜食用：食物在微波炉里解冻或加热后，如果忘记取出，时间超过 2 小时，则应丢掉，以免引起食物中毒。
- 已半熟的肉类不可再用微波炉加热：在半熟的食品中细菌仍会生长，第二次再用微波炉加热，由于时间短，不可能将细菌全杀死。冰冻肉类食品须先在微波炉中解冻，然后再加热为熟食。
- 忌再冷冻经微波炉解冻的肉类：肉类在微波炉中解冻后，实际上已将外面一层低温加热了，在此温度下细菌可以繁殖，虽再冷冻可使其繁殖停止，却不能将活菌杀死。已用微波炉解冻的肉类，如果再放入冰箱冷冻，必须加热至全熟。
- 不可加热瓶颈窄小的瓶装食物：即使打开了盖，也可能会因为压力太大而膨胀，最终导致爆炸。
- 微波炉附近不可有磁性物体：否则会干扰微波磁场的均匀性，使磁控管的工作效率下降。
- 摆放位置要合适：微波炉要平放，远离炉火和水龙头，炉的两侧要放在通风处，并且与墙保持 5 厘米的距离，便于扩散热气。
- 注意检查线路：定期检查微波炉电源线、门四周和门锁，如发现损坏、闭合不良等要停止使用，以防电线短路或微波泄露。
- 保持炉内清洁：用完微波炉后，要用湿抹布擦洗，保持炉内清洁干爽，特别是门缝或者开门之处，和微波炉炉腔内右侧的微波馈入口，以防溅到的食物残渣被碳化，引起微波反射，烧坏磁控管。
- 按照说明书操作：了解微波炉的具体操作方法和功能设置，遵循说明书上的指导进行正确操作。
在使用微波炉时，务必注意以上事项，以确保安全并有效地加热食物。同时，不同型号和品牌的微波炉可能会有一些特殊的注意事项，使用前也应仔细阅读产品说明书。
