使用微波炉时，需要注意以下事项：
- 忌加热时间过长：微波炉采用高频加热，速度快，时间太长会使食物变干、变硬，甚至产生毒素。
- 忌加热油炸食品：高温会使油飞溅，可能产生明火，引发火灾。如不慎引起炉内起火，千万别马上开门，应先关闭电源，等火熄灭后再开门。
- 忌用金属器皿：放入炉内的铁、铝、不锈钢、搪瓷等金属器皿，在加热时会产生电火花并反射微波，既损伤炉体又做不熟食物，严重的还容易引发火灾。
- 忌将普通塑料容器放入微波炉：普通塑料容器、塑料袋不耐高温，加热容易变形，同时可能释放出有毒物质。应选择耐高温的微波专用容器。
- 忌使用封闭容器：加热时应使用带气孔的容器，否则一旦封闭容器内食物加热产生的热量不易散发，使容器内压力过高，可能发生爆裂。另外，在煎煮带壳食物时，一定要事先用针或筷子将壳膜刺破，以免加热后引起爆裂、飞溅弄脏炉壁。
- 忌加热保鲜膜包裹的食物：在高温情况下，保鲜膜会发生化学变化，给食物的安全性带来隐患。如需覆盖，可使用耐热的微波炉专用保鲜膜，并在加热前刺破保鲜膜，避免其与食物直接接触。
- 忌再冷冻经微波炉解冻的肉类：肉类在微波炉中解冻后，实际上已将外面一层低温加热了，在此温度下细菌可以繁殖，虽再冷冻可使其繁殖停止，但不能将活菌杀死。已用微波炉解冻的肉类，如果再放入冰箱冷冻，必须加热至全熟。
- 炉内未放烹饪食品时，不要通电工作：以免空载运行损坏机器。
- 使用时需关好炉门：确保连锁安全开关闭合。
- 保持炉内清洁：热饭时如不慎弄脏，需在断开电源后，使用湿布与中性洗涤剂擦拭，不要冲洗，勿让水流入炉内电器中。
- 微波炉应放置在平稳、干燥、通风的地方：炉子背部、顶部和两侧均应留出 10 厘米以上的空隙，以保持良好的通风环境，同时注意微波炉上的散热窗栅不要被物品覆盖。不要将微波炉置于卧室，其辐射较大。
- 避免长时间在微波炉前工作：开启微波炉后，人应当远离微波炉或距离微波炉至少在 1 米之外。
- 按照说明书操作：了解微波炉的具体功能和操作方法，选择合适的加热时间和功率。不同的食物需要不同的加热时间和功率，大部分微波炉都提供了预设程序，也可通过尝试确定最佳的加热方式。加热过程中可定期搅拌或翻转食物，使其均匀受热。加热后，应使用温度计测试食物温度，确保达到安全温度。取出加热后的食物时，小心避免烫伤，可先让其静置片刻，使热量均匀分布。
- 定期检查微波炉：定期检查炉门四周和门锁，如有损坏、闭合不良等情况，应停止使用，以防微波泄漏。不宜把脸贴近微波炉观察窗，防止眼睛因微波辐射而受损伤，也不宜长时间受到微波照射，以防引起头晕、目眩、乏力、消瘦、脱发等症状。
在使用微波炉前，建议仔细阅读微波炉的使用说明书，并遵循相关注意事项，以确保安全、有效地使用微波炉。如果发现微波炉出现故障，应及时切断电源，并联系专业人员进行维修。
