豆浆机不加热的原因和解决方法可能有以下几种：

1. 水加得太多：按照说明书中的要求适量加水，通常豆浆机侧边会有水位线，加水应在两线中间，同时注意豆的量也要符合说明书的规定。解决方法是倒掉部分水，使其符合要求。
2. 电路板故障：通电后观察在程序进入加热工序时，继电器是否吸合。如果不吸合，可报售后维修。
3. 发热管故障：断电后用万用表检测发热管的两极，若阻值无穷大，则说明发热管有问题，需要更换同型号的发热管。
4. 加热保险管故障：用万用表检测保险管两端是否连通，如果未连通，表示加热保险管出现问题，建议更换加热保险管。
5. 继电器故障：检查继电器是否能吸合或其支脚是否断裂，如有问题需进行更换或维修。
6. 温度检测电路故障：测量控制芯片相关引脚的电平是否随温度变化而改变，若没有变化，则是温度检测电路有故障，需检查温度传感器、相关元件及电路连接等。
7. 电脑板故障：可能是电脑板受潮、芯片程序混乱等原因导致。若是电脑板问题，可能需要更换或维修电脑板。
8. 其他电路问题：如电机驱动电路、电源电路等出现故障，也可能影响豆浆机加热，需要对相关电路进行检测和维修。

在使用豆浆机时，还需注意以下几点：

1. 豆浆机应放置在平稳的桌面上，避免颠簸损坏机体。
2. 遇到突然停电，要先拔掉豆浆机插头，防止突然来电造成冲击损坏。
3. 电源接通后，听工作声音是否正常，有无管路碰撞声，如有较大异常声音，应立即切断电源并联系专业维修人员。
4. 豆浆机工作过程中，要安装好拉法尔网，防止打浆时豆浆溢出烫伤人。
5. 使用豆浆机时尽量保持手部干燥，避免触电危险。
6. 清洗豆浆机时，不要让机头进水，也不要直接用水冲洗机头上部或让水渗入内部，以免损坏零部件。同时，要注意清洁电热器、温度传感器等部位，但需用干布擦拭，不能用湿布。

如果豆浆机不加热的问题较为复杂或自己无法解决，建议联系豆浆机的售后服务或专业维修人员进行检修和维修，以确保使用安全和设备正常运行。此外，不同品牌和型号的豆浆机可能会有一些差异，具体情况还需参考产品说明书或咨询相关厂家。