使用豆浆机打果汁时，通常需要加水，具体要根据水果的种类和个人口味来决定。
水分含量较大的水果，如梨、西瓜等，可以少加或不加水；而水分含量较小的水果，如苹果、橙子、木瓜、猕猴桃、香蕉等，则需要加适量的水，否则可能会打成果泥。
一般的操作步骤为：先把水果洗净切成小块，放入豆浆机内，再加入适量的水或牛奶（水位需符合豆浆机的要求，通常不能低于下水位线，也不能高于上水位线），然后选择果汁程序或相应功能启动即可。
例如，制作苹果汁时，由于苹果水分相对较少，需加少量水，水加得少，果汁浓度就越高；制作西瓜汁时，因为西瓜本身水分多，可以少加或不加水。
另外，如果豆浆机是先搅拌再加热煮熟的类型，且有 “蔬果冷饮键” 或类似功能，那么更适合用来制作果汁。在制作完成后，建议尽快饮用果汁，以避免维生素等营养成分的流失。
需要注意的是，不同型号的豆浆机在操作上可能会有一些差异，使用前应仔细阅读说明书。同时，豆浆机榨出的果汁口感可能与专业的榨汁机有所不同，但也能满足一定的需求。如果追求更好的果汁口感和品质，也可以考虑使用专门的榨汁机。