豆浆机榨果汁需要加水吗
一般情况下，豆浆机榨果汁需要加水。原因主要有以下几点：
豆浆机的工作原理和设计限制
- 豆浆机通常有防干烧功能，无水的情况下无法正常工作，为了保护机器内部的电机和其他部件，需要加入一定量的水才能启动并进行搅拌、研磨等操作。
- 如果不加水，仅靠水果自身的水分，很难让豆浆机的刀片充分转动并将水果打碎成汁，可能会导致打出的是果泥而不是果汁。
果汁的口感和浓度需求
- 若不加水，榨出的果汁会过于浓稠，口感不佳，加水可以使果汁更加稀释，口感更加清爽。
- 对于一些本身汁水较少的水果，如胡萝卜、玉米等，适当加水可以帮助更好地提取果汁，也能使果汁的口感更好。
营养成分和健康考虑
加水可以在一定程度上保留水果和蔬菜中的原有营养成分，同时还能增加水分摄入，对身体更加健康。
在加水时，水的比例一般为 1:3，即水果和蔬菜占 1 份，水占 3 份，如果喜欢浓稠的果汁，可以适当减少水的比例。
