什么能放进空气炸锅容器
以下物品可放进空气炸锅容器：
- 金属材质：
- 不锈钢：如不锈钢烤盘、烤网、容器等，具有良好的热传导性能，能承受空气炸锅内高温，不易变形和释放有害物质，还易于清洗 。
- 铝制：铝箔和铝盘热传导性好，能有效传递热量使食物均匀烹饪，但高温下易变软变形，不适合长时间烹饪，使用时应避免与酸性或碱性较强食材直接接触，以防释放有害物质；还有铝制的蛋糕模等也可使用 。
- 铁质：如铁制的烤盘或容器，能耐受高温，可用于烹饪多种食物。
- 玻璃材质：耐热玻璃容器如硼硅酸盐玻璃制成的容器可以放入空气炸锅，它能耐受高温，可让使用者在烹饪过程中观察食物变化，不过要避免将冷玻璃容器直接放入已预热的空气炸锅，防止因温度差导致破裂 。
- 陶瓷材质：陶瓷和耐热瓷器具是常用容器，具有较好保温性能且耐高温，不易变形或释放有害物质，但要选择无釉的高温陶瓷制品，因为有些陶瓷器具在高温下可能产生裂痕或釉面剥落影响食物安全 。
- 硅胶材质：硅胶烤模不粘、耐高温且易于清洗，一般可耐受高达 250 摄氏度的温度，适用于空气炸锅，其柔软特性便于取出烘焙食品，但要注意避免使用质量低劣的硅胶制品，以防高温下释放有害气体 。
- 纸质材质：烤箱用纸或羊皮纸可放入空气炸锅，用于衬垫空气炸锅自带篮子，可防止液体溢出及粘附油脂 。
