鸡翅根用烤箱烤是多少度多少分钟

一般情况下，用烤箱烤鸡翅根的温度在 180℃到 200℃之间，烤制时间约为 25 分钟到 40 分钟，以下是几种常见的烤制方案：

常规烤制

• 温度：将烤箱预热至 200℃。
• 时间：把鸡翅根放入预热好的烤箱中烤 20 分钟左右，然后翻面，再烤 15-20 分钟，直至鸡翅根表面金黄、且熟透。

先高温后低温烤制

• 温度：先以 200℃的高温预热烤箱并烤制 10 分钟，使鸡翅根表面迅速定型并形成脆皮。之后将温度调至 180℃继续烤制。
• 时间：在 180℃下烤制 20-30 分钟，具体时长可根据鸡翅根的大小和烤箱的实际情况调整，期间可适时翻面。

大鸡翅根或追求酥脆口感的烤制

• 温度：预热至 200℃。
• 时间：烤制 35-40 分钟左右，每隔 15 分钟翻动一下鸡翅根，使其受热均匀。