微波炉一般没有确切的中火温度数值，因为微波炉的加热原理与传统加热方式不同，难以用传统的温度概念来准确衡量其火力。
通常来说，微波炉的低火一般在 30%-40% 的功率输出，中火大概在 50%-60% 的功率输出，高火为 80%-100% 的功率输出。但这只是相对的功率划分，不能直接等同于具体的温度度数。
微波炉的加热效果受到食物的种类、分量、初始温度等多种因素的影响。比如加热一杯水和加热一块肉，在相同功率下表现出的效果会有很大不同。
所以，无法明确给出微波炉中火的具体温度度数。