瓷盘一般是可以放进空气炸锅的，但有一些注意事项，具体如下：

瓷盘材质与质量

• 普通陶瓷盘：普通陶瓷盘通常是由黏土等材料高温烧制而成，具有较好的耐高温性能，一般可以承受空气炸锅的工作温度.
• 骨瓷盘：骨瓷盘子相对较薄，其耐热性不如普通陶瓷盘，放入空气炸锅里面时间久了可能会破裂、爆碎，所以不建议将骨瓷盘放入空气炸锅.

瓷盘的使用要求

• 检查耐热标识：如果瓷盘有明确的耐热标识，表明可用于烤箱或微波炉等高温环境，那么通常也可以在空气炸锅中使用。若没有相关标识，建议谨慎使用.
• 选择合适尺寸：瓷盘的直径应小于空气炸锅炸篮的直径，以确保能够平稳放置在炸篮内，并且不会阻碍热空气的循环，保证食物能够均匀受热.
• 放置与使用方法：将瓷盘平放入空气炸锅的炸篮中，不可倾斜或翻转，防止食物洒出。同时，在放置瓷盘前，应先调整好空气炸锅的温度和烹饪时间，避免超时或过温导致瓷盘破裂。使用过程中也需定期查看食物烹饪情况.

瓷盘使用的风险

• 破裂风险：即使是耐高温的瓷盘，如果本身存在微小的瑕疵或在使用过程中受到冷热骤变等因素影响，也可能会在空气炸锅的高温环境下破裂，不仅会损坏空气炸锅，还可能造成安全隐患.
• 食物加热效果：陶瓷材质的导热性相对较差，可能会导致食物加热不均匀或煮熟不彻底的情况出现.