烤箱烤鸡翅多长时间多少度

一般情况下，烤箱烤鸡翅的温度在180℃-230℃之间，烤制时间在20 分钟至 40 分钟左右。以下是几种常见的情况：

常规做法

• 温度：将烤箱预热至 200℃左右。
• 时间：把腌制好的鸡翅放入预热好的烤箱中烤制 20-25 分钟，直到鸡翅表面呈金黄色并变得酥脆，在鸡翅烤制的最后 5 分钟，可以用刷子将蜂蜜刷在鸡翅表面，帮助鸡翅表面上色。

分阶段烤制

• 温度：先以 160℃烤 25 分钟，两面刷蜂蜜水后，再提高温度至 185℃，烤 20 分钟。

刷酱烤制

• 温度：200 度上下火。
• 时间：先烤 15 分钟，然后取出翻身，刷蜂蜜或酱料后再进烤箱烤 10 分钟左右，具体时间可根据鸡翅大小决定。

高温烤制

• 温度：230 度。
• 时间：上下火 230 度先烤 15 分钟，翻面，上蜂蜜，继续上下火 230 度烤 15 分钟，最后翻面一次，烤 5 分钟脆皮上色即可。