电烧水壶的功率一般在 1000 瓦到 3000 瓦之间，常见的功率范围有以下几种 ：
- 1500 瓦 - 1800 瓦：这是市场上较为常见的功率范围。对于大多数家庭来说，这个功率范围的电烧水壶已经足够，能够满足日常的热水需求，加热速度适中，也能有效平衡加热效率与能耗。例如，使用 1500 瓦的电烧水壶加热 1 升水，大约需要 4-5 分钟。
- 1800 瓦 - 2200 瓦：这种功率范围的电烧水壶加热速度较快，适合需要快速加热水的用户。尤其是对于频繁需要热水的家庭或办公室，这类电烧水壶能够显著提高使用效率。比如，2000 瓦的电烧水壶加热 1 升水，大约需要 3-4 分钟。
- 2200 瓦 - 3000 瓦：功率在这个范围的电烧水壶通常适用于需要加热大量水的场合，虽然加热速度最快，但相应的能耗也较高。在需要大量热水的场景中，这种电烧水壶能够提供更高的效率。例如 3000 瓦的电烧水壶加热 1 升水，大约需要 2-3 分钟。
此外，还有一些功率较低的电烧水壶，如 800 瓦、1000 瓦的，适合用于旅行或小型需求，加热速度相对较慢，但便于携带和节能。而即热式电热水壶的功率通常略高于传统电热水壶，约为 2000 瓦，其能在短短 3-8 秒内将冷水烧开，实现即开即饮。
