破壁机和豆浆机都可以用来制作豆浆，它们各有优缺点，选择哪种更好取决于个人的需求和偏好。
豆浆机的特点：

• 功能：主要功能是制作豆浆、米浆等饮品，部分豆浆机还可制作五谷杂粮汁、玉米汁等，功能相对单一，能满足日常对豆浆等饮品的需求。
• 性能：转速一般在 13000 转 / 分钟左右，制作豆浆时可能会有一定豆渣残留。清洗时，通常需要将刀片、滤网等部件拆卸下来，相对繁琐些。
• 价格：价格相对亲民，一般在三五百元左右。
• 噪音：运行时噪音相对较小，对家庭生活影响较小。

破壁机的特点：

• 功能：属于大功率、高转速的料理机。除了可以制作豆浆、米浆、五谷杂粮汁等，还能榨果汁、绞肉、磨粉，甚至可制作浓汤、冰淇淋、冰沙等，功能丰富，能满足更多厨房料理需求。
• 性能：转速基本在 20000 转 / 分钟以上，制作的豆浆更加细腻，几乎没有豆渣。清洗时，一般只需将杯体和刀片冲洗干净即可，较为方便。
• 价格：价格较高，入门级别产品在 800 元左右，高端产品甚至可达一万多元。
• 噪音：由于转速快、功率大，运行时噪音较大。不过部分品牌采取了降噪措施，如静音罩、减震垫等，可降低噪音。

选购建议：

• 如果预算有限，主要需求是制作豆浆等饮品，豆浆机是个不错的选择。
• 若是追求多功能、高性能，且不介意稍高的价格和噪音，破壁机会更合适。
• 在选购破壁机时，可以关注一些知名品牌，它们在性能、品质和售后服务方面通常都有较好的保障。