空气炸锅可以做哪些好吃的
空气炸锅可以制作多种美味的食物，以下是一些推荐：
肉类
- 烤鸡翅：将鸡翅表面划两刀，用生抽、老抽、料酒、糖、蚝油、洋葱等腌制后，放入空气炸锅 180 度 30 分钟，炸至表面金黄酥脆。
- 蒜香五花肉：五花肉去皮切成 1 厘米厚的肉片，加入料酒、生抽、盐、糖、蒜末腌制，先 180 度烤 10 分钟，中途翻面撒上孜然和辣椒面，再烤 10 分钟。
- 香蒜黄油烤虾：黑虎虾去头、开背、去虾线，加盐、料酒抓匀腌制，大蒜切碎加入软化的黄油、适量盐拌匀，虾摆在烤纸上铺上香蒜黄油，180℃5-8 分钟。
蔬菜类
- 炸平菇：平菇洗净撕成小块，沥干水分，加入盐、黑胡椒、孜然搅拌均匀，平铺在空气炸锅里 180 度定时 10 分钟 。
- 干煸四季豆：四季豆撕掉两边筋膜，掰成小段，洗干净控干水分，均匀喷油，空气炸锅 180 度 16 分钟，中途拿出来晃动一下翻面，再与炒香的猪肉糜、大蒜和辣椒一起翻炒均匀。
- 芝士焗南瓜：南瓜切大块蒸熟去皮，加入淡奶油、细砂糖制成南瓜酱，放入烤碗，表面撒马苏里拉，空气炸锅 170℃10 分钟 。
面食点心类
- 奶香小油条：面粉、盐、酵母、鸡蛋加温牛奶揉成光滑面团，醒发至两倍大，揉搓排气后擀成长方形切成条，放入空气炸锅中二次醒发 20 分钟，刷油后 160℃炸 12 分钟，180℃再炸 3 分钟 。
- 紫薯扭扭酥：紫薯蒸熟压成泥加适量牛奶搅拌均匀，手抓饼抹上紫薯泥，盖上另一张手抓饼压紧后切成长条，长条竖着对折捏紧，两头反向扭成麻花状，刷蛋黄液撒上芝麻，180 度烤 10 分钟 。
- 黄油焦糖吐司：准备好吐司，划上井字形，刷上融化好的黄油，再撒点粗白糖颗粒，空气炸锅 180 度烤 7 分钟 。
海鲜类
- 蟹肉棒：蟹肉棒解冻后撕成细丝，加入孜然、辣椒面抓拌均匀，均匀铺在空气炸锅内，180 度 15 分钟 。
- 空气炸锅版盐焗鸡蛋：清水加入白醋和食用盐，放入生鸡蛋浸泡半个小时，盐和孜然粉按五比一混合均匀，浸泡好的鸡蛋裹上混合好的盐巴，包好锡纸，空气炸锅 200 度预热五分钟，放入鸡蛋 200° 烤 30 分钟 。
- 金沙鸡翅：鸡翅洗净两面各划两刀，加入盐、生抽、黑胡椒、料酒等腌制，加鸡蛋黄和淀粉抓匀，使鸡翅表面挂一层面糊，反面铺在烤纸上，200℃先烤 7 分钟，翻面再烤 8 分钟，最后表面喷一点油，再 200℃烤 5 分钟，出锅后与炒好的咸鸭蛋黄翻炒均匀 。
